レストラン MAY 春のスペシャルコース
春の訪れを五感で味わう、Contrast Classic with Modern のフレンチ。
シェフが厳選した季節の食材を、クラシックの深みとモダンの軽やかさで織りなした一皿一皿をお届けします。
春の先付け・魚料理
新緑のグリーンピースソースに、香ばしく焼き上げた魚介と春野菜（スナップエンドウ、ラディッシュ、ブロッコリーなど）を彩り豊かに。
黄色い花のアクセントが、春の優しい風を運んできます。

肉料理の
柔らかくジューシーな赤身肉に、柑橘のアクセント。
シンプルながらも素材の旨味を最大限に引き出した、春らしい軽やかな味わい。
鴨や豚のグリル
香ばしい皮目とジューシーな肉汁、甘酸っぱいソースとグリーンピースの組み合わせ。
春の定番野菜を活かした、満足感たっぷりの一皿。
ステーキ仕立て
濃厚なソースに絡む肉厚のステーキと春野菜。
クラシックな味わいにモダンな盛り付けで、春の夜にぴったり。

春の軽やかさと食感のコントラストを楽しめるコースとなっております。
目黒川の桜も満開で見頃となっております。
是非，週末土曜日お席にまだ，余裕がございますので、
ご予約お待ちしております。